 I nostri HACCP auditor controllano il rispetto della normativa sulla igiene e sicurezza alimentare nel rispetto del Regolamento CE 1441/2007 . Dopo ogni controllo effettuato viene rilasciato un verbale di verifica con le prescrizioni necessarie.
Con controlli periodici si ottiene il duplice risultato del rispetto della normativa e dell’aumento della qualità del servizio erogata.
Gli ispettori sono Auditor ISO 22000 o Esperti in igiene alimentare.
VERBALI ONLINE
In tempo reale potrete conoscere lo stato di salute igienico sanitaria della vostra rete. Tutti i dati saranno disponibili immediatamente e nel caso di carenza grave (possibile chiusura del punto vendita) il sistema vi invierà un alert via sms, email o fax.
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